冰茶鴨
廣州東飛鳧網絡科技有限公司 工作周期:20工作日 2017-4-30
地址:http://www.dongfeifu.cn/
品牌釋義:
“ 東飛鳧(fú),語出自陸龜蒙“裁得尺錦書,欲寄東飛鳧”, 錦書,即戀人之間表達思念之情的書信,鳧又叫野鴨,整句話的意思是“寫好了書信,準備讓往東飛
的鳧幫忙捎給遠方思念之人。”“ 東飛鳧”寓意傳遞情感的載體。
品牌由來:
十多年前,東飛鳧創始人黃嘉帆大廚在外地五星級酒店做主廚,他在家鄉的戀人非常愛吃鹵鴨翅,為了給戀人做出獨一無二的健康美味,黃大廚潛心使用傳統工藝,
巧妙添加能解膩和豐富味道的烏龍茶,來精心鹵制不添加任何防腐劑、工業色素和食用香精的冰茶鴨翅寄給她,一方面讓戀人吃到健康的美味,一方面更是以此寄托
對戀人的相思之情。
這份濃縮了深邃愛意的鴨翅,成為他們之間傳遞感情的錦書,也就是東飛鳧冰茶鴨的原型。
心中有愛的人,渾身上下都充滿了力量。隨著時間的推移,黃大廚不間斷地追求更美食的冰茶鴨,十多年來,他反復試驗,不斷改進生產工藝,精細化制作過程,巧
妙調和甘、香、甜、辣諸味,成功復原記憶里那些關于鹵味的味道。
“錦書”寄了年復一年,時光荏苒,多年之后戀人變成了家人,品嘗到冰茶鴨的人也越來越多,鴨翅等產品被越來越多的人點贊,伴隨著移動網絡的快速發展,冰茶
鴨粉絲日益暴增,黃大廚決定將自己多年的制作成果分享出來,他希望這美味能成為大家傳遞親情、友情和愛情的載體,于是借陸龜蒙“裁得尺錦書,欲寄東飛
鳧”,給這份“做鴨”事業起名“ 東飛鳧”。
為豐富東飛鳧冰茶鴨傳遞人與人之間感情紐帶載體的品牌內涵,東飛鳧還從外包裝上把東飛鳧產品打造成“古錦書”的樣式,既是寓意傳統工藝的傳承和發揚,更是
希望越來越多的消費者在品嘗到獨具匠心的冰茶鴨的同時,還能借助東飛鳧冰茶鴨來傳遞情感、分享美味。